Dr. Oetker Professional versteht sich als professioneller Kooperationspartner auf Augenhöhe, der seinen Kundinnen und Kunden ganzheitliche Lösungen bietet.
Vielseitige, zielgruppengerechte Produkte und Konzepte aus den Bereichen Pizza, Kuchen und Dessert sind die Kernkompetenz des Unternehmens mit Sitz in Ettlingen, die auf jahrzehntelanger Erfahrung beruht.
Weitere Informationen finden Sie unter www.oetker-professional.de.
Pizza ist mehr als ein Stück belegter Teig. Pizza ist ein Lieblingsgericht. Pizza ist Genuss. Pizza ist ein Stück Kompetenz von Dr. Oetker Professional. Vor über 50 Jahren führte Dr. Oetker die erste tiefgekühlte Pizza in Deutschland ein. Ideen, Rezepturen und Expertise sind seitdem gewachsen – auch im Profi-Segment.
Ob vegetarisch, vegan, glutenfrei, mit Mozzarella aus Büffelmilch belegt oder ganz ohne Auflage für eigene Kreationen: Die Pizza- und Pinsa-Auswahl von Dr. Oetker Professional bietet für jeden Geschmack oder Anlass eine passende Variante.
Ein dünner Boden mit locker-knusprigem Rand, auf Stein vorgebacken und mit herzhaften, saftigen Auflagen belegt – das ist Pizza Perfettissima von Dr. Oetker Professional. Die besonders authentische Pizza-Range vereint die Einfachheit einer traditionellen Pizza-Rezeptur mit der Perfektion eines modernen Food-Konzepts. Ob Out of Home Markt in der Gastronomie, Hotellerie oder auch Eventgastronomie – die perfekte Pizza wird mit der Perfettissima für verschiedenste Einsatzbereiche zum Kinderspiel. Dabei zeichnet sie sich als ganzheitlicher Lösungsansatz mitsamt der notwendigen Küchentechnik aus.
Ihr Boden? Oval. Der Teig? Aus drei Mehlsorten und mit Sauerteig gemacht. Ihr Geschmack? Typisch italienisch – das ist La PINSA! Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch, mit oder ohne Belag – mit La PINSA! hält Dr. Oetker Professional für jeden Geschmack eine passende Sorte bereit. Gleichzeitig hat das 360°-Konzept das passende Servicematerial gleich mit im Gepäck und lässt damit keine Wünsche offen.
Snacks sind in aller Munde. Mit ihrer kleineren Portionsgröße passen sie hervorragend zu aktuellen Verzehrgewohnheiten, die sich immer individueller und flexibler gestalten: möglichst schnell soll es gehen, für „auf die Hand“ geeignet sein, aber trotzdem gut schmecken. All diese Eigenschaften vereinen die Pizza Snacks.
Ob im Bistro, Schwimmbad, in der Mensa oder auf einer Veranstaltung – ein Stück Pizza ist in vielen Umfeldern eine beliebte Wahl. Wenn größere Mengen bedient und dafür Kapazitäten optimal ausgenutzt werden sollen, stellt Blechpizza die ideale Lösung dar.
Mit „Let’s Gugelhupf!“ bietet Dr. Oetker Professional das erste umfangreiche Gugelhupf-Konzept im GV-Markt. Sieben Gugelhupf-Kuchen und fünf kleinere Dessert-Hupferl verbinden mit ihrer abwechslungsreichen Sortenauswahl geliebte Tradition und Moderne – alles eingebettet in ein Rundum-sorglos-Paket.
Das Beste, was Kuchenteig werden kann
Die Gugelhupf-Kuchen mit einem Durchmesser von rund 22 Zentimetern sehen aus wie hausgemacht und schmecken auch so. Dank Tiefkühlung sind die Kuchen lange haltbar und gewährleisten gleichzeitig eine hohe Qualität und Planungssicherheit. Sieben Sorten – von klassisch bis modern und schokoladig bis fruchtig – lassen jeden Kuchenliebhaber seinen Lieblingsgugelhupf finden und auch vegane Gäste nicht leer ausgehen.
Entdecken Sie das gesamte Konzept „Let’s Gugelhupf“ aus Kuchen, TK-Desserts und praktischem Servicematerial: www.oetker-professional.de
Sieben Sorten, die begeistern: Gugelhupf Schoko, Gugelhupf Zitrone, Gugelhupf Marmor, Gugelhupf Nuss, Gugelhupf Quark-Blaubeere, Gugelhupf Schoko Vegan und Gugelhupf Marmor-Kirsch Vegan.
Wer seinen Gästen eine authentische Pizza oder Pinsa servieren möchte, muss viel Zeit und Muße in die Vorbereitung stecken. Dass es auch einfacher und ohne Vorkenntnisse geht, zeigt Dr. Oetker Professional mit Pizza Perfettissima oder La PINSA! Beide Konzepte stehen für Genuss nach italienischem Vorbild, höchste Qualität und handwerkliche Optik.
Entdecken Sie die gesamte Pizza-Vielfalt:
https://www.oetker-professional.de/produkte/pizza
Ob Gugelhupf, Blechkuchen oder Teilchen, eher traditionell oder modern: Dr. Oetker Professional bietet eine große Kuchen- und Gebäckauswahl.
Für jedes gastronomische Umfeld und jeden Geschmack findet sich hier eine passende Lösung:
https://www.oetker-professional.de/produkte/backwaren-backzutaten
Das Dessert ist für viele Gäste ein echter Höhepunkt nach dem Mittag- oder Abendessen. Mit Dessertpulvern oder tiefgekühlten Desserts, die lediglich aufgetaut und serviert werden müssen, vereinfacht Dr. Oetker Professional die Arbeit auf dem Dessertposten.
Egal ob schokoladig, fruchtig oder vegan – für jede Vorliebe findet sich ein passender Nachtisch:
https://www.oetker-professional.de/produkte/desserts
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